Dando a conocer lo mejor de la caficultura peruana

Nuestros inicios

Milimétrica abrió las puertas de su primera cafetería en 2017, lo hicimos con la idea de ofrecer tazas de gran calidad, mostrando lo mejor de la caficultura local y dando importancia a la cadena de valor de café. Nos diferenciamos por haber implementado una experiencia “bike friendly”, formando una pequeña comunidad ciclista alrededor del café en la gran ciudad de Lima.

Nuestra carta

Nuestra carta de cafés incluye La Mandarina con notas florales y frutales, El Encanto con notas a hibisco, durazno y caramelo, La Guaba de notas florales, frutos rojos y cola, e Inmaculada, con caturra de 90 puntos con notas a azahar, lyche y cítricos. Nuestros cafés provienen de productores Cajamarquinos especialmente seleccionados.

Nuestros productos

Con nuestros productos buscamos transmitir a través de la vista, el tacto y gusto, el arduo trabajo que realizamos para poder brindar una experiencia diferenciada. Ofrecemos café de alta calidad y socialmente responsable.

Ubicacion Milimetrica

2017

Idea

2017

Fundación

2017

Alianza con Origin Coffee Lab

2017

Apertura del Café en Lima

2018

Mejor cafetería de especialidad - Cámara de Café & Cacao

2018

Cup of Excellence

2019

Cup of Excellence

2020

Apertura nuevo local

Productos de Milimétrica

Descubre su gama de cafés premium de San Ignacio, Cajamarca